CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Momen buka puasa adalah hal
paling dinantikan bagi mereka yang melaksanakan ibadah puasa. Berbagai menu penganan
pun kerap menjadi incaran untuk dikonsumsi saat berbuka.
Hasil pantauan tim liputan CELEBESMEDIA.ID, salah satu menu
yang menjadi jajanan favorit masyarakat khususnya warga Makassar adalah Es
buah. Takjil ini menjadi pilihan yang cocok untuk menghapus rasa dahaga.
Salah satu pedagang takjil di Bazaar Ramadan Mappanyukki,
Ariati juga mengungkapkan hal tersebut, bahwa takjil yang cukup ramai jadi
incaran pembeli adalah Es Buah dan Es Teler.
“Kalau takjil yang paling laku pasti es buah, es teler dan
es pisang ijo. Karena kebanyakan masyarakat ingin berbuka dengan yang dingin
dan manis-manis,” kata Ariati saat ditemui, Kamis (23/5/2019).
Ariati menuturkan jika es buah khas Kota Makassar ini
berisikan beberapa jenis potongan buah segar yang dicampur menjadi satu. Adapun
isi buah-buahannya, seperti pepaya, apel, melon, nangka, hingga alpukat.
Berbeda dengan es teler yang susunya lebih terasa, rasa manis es buah terasa
dari rasa sirup.
“Es buah ini harga 7 ribu rupiah per gelas,
sedangkan es teler harga 6 ribu rupiah. Tentunya minuman pelepas dahaga ini
sangat cocok dijadikan sebagai hidangan pembuka kala berbuka puasa,” terang
Ariati.