CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Rumah Makan dan Kafe Terapung Lorong Wisata (Longwis) Sydney di Jl BTN Citra Tello Permai RW 11 RT 6, Kelurahan Tello Baru, Kecamatan Panakkukang, Kota Makassar ternyata awalnya merupakan tempat sampah.
Kemudian dari tangan dan ide kreatif RT/RW Kelurahan Tello Baru, tempat yang semula merupakan lokasi pembuangan sampah disulap jadi destinasi wisata kuliner yang unik.
"Awalnya ini penuh sampah dari ujung ke ujung, setelah ada pemilihan RT/RW saya terpilih bersama 5 orang lainnya, kemudian kita berembuk bagaimana memberisihkan sampah ini dan mengubah tempat ini jadi destinasi wisata," kata Nasura selaku pengelola Rumah Makan dan Kafe Terapung di Longwis Sydney kepada CELEBESMEDIA.ID, Selasa (8/11/2022).
Nasura menjelaskan Rumah Makan dan Kafe Terapung atau Restoran Terapung Mandiri (RTM) ini sudah hampir 2 tahun dikelola. Panjangnya sekitar 800 meter.
"Kita buka mulai Pukul 09.00 sampai Pukul 22.00 Wita dan ada 11 orang yang dipekerjakan semuanya warga di sini. Adapun menu khas kita adalah ikan nila dan kopi," bebernya.
Nusra pun berharap destinasi RTM di Longwis Sydney terus berkembang agar masyarakat di BTN Citra Tello terus bekerja dan bisa menghidupi keluarganya.
"Kita berharap kedepan usaha kita ini berkelanjutan karena sangat bermanfaat untuk warga kita yang ada di sini karena semua yang bekerja di sini merupakan warga BTN Citra Tello tidak ada orang luar," tandasnya.
Di tempat ini pengunjung dapat menikmati makanan dan minuman sambil berkeliling di sepanjang Sungai Tallo. Pengunjung juga dapat menikmati olahan ikan segar yang diambil langsung dari keramba atau bioflok.
Laporan : Darsil Yahya