CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Akar merupakan organ penting pada tumbuhan yang memiliki beragam fungsi dan struktur. Akar tumbuhan terdiri dari berbagai jenis jaringan.
Biasanya, akar tumbuhan tumbuh di bawah permukaan tanah, meskipun ada beberapa tumbuhan yang memiliki akar yang tumbuh di udara.
Fungsi akar mencakup penyangga dan pengikat tumbuhan pada tanah serta penyimpanan cadangan makanan.
Selain itu, akar juga berperan dalam menyerap air dan garam mineral yang terlarut melalui rambut akar.
Struktur akar dapat dibagi menjadi dua bagian: struktur dalam akar (anatomi) dan struktur luar akar (morfologi).
Berikut adalah penjelasan mengenai struktur dan komponen akar tumbuhan:
Struktur dalam akar:
Epidermis: Bagian luar akar yang terdiri dari sel-sel rapat dengan dinding sel yang permeabel terhadap air. Rambut akar tumbuh dari epidermis dan memanjang ke arah lateral dari dinding luar.
Korteks: Terletak di bawah epidermis dan terdiri dari jaringan parenkim, kolenkim, dan sklerenkim. Korteks berfungsi sebagai tempat penyimpanan makanan dan memiliki ruang antar-sel untuk pertukaran gas. Lapisan terluar korteks, yang disebut eksodermis, mengandung suberin dalam dinding selnya, sedangkan lapisan terdalamnya adalah endodermis.
Endodermis: Ini adalah lapisan yang memisahkan korteks dari silinder pusat. Sel-sel endodermis mengandung suberin dan lignin yang membentuk pita Caspary, yang memiliki bentuk seperti huruf "U."
Silinder Pusat (Stele): Ini adalah bagian paling dalam dari akar, yang terdiri dari berbagai jenis jaringan seperti perisikel, xilem, floem, dan parenkim.
Struktur luar akar:
Leher Akar: Bagian yang menghubungkan akar dengan pangkal batang.
Batang Akar: Bagian yang terletak di antara leher akar dan ujung akar.
Cabang Akar: Bagian yang secara langsung terhubung dengan pangkal batang tetapi tumbuh dari akar utama.
Serabut Akar: Bagian berbentuk serabut dari cabang-cabang akar yang halus.
Rambut atau Bulu Akar: hanya terdapat pada bagian akar yang masih muda yang merupakan penonjolan atau diferensiasi dari jaringan epidermis.
Tudung Akar (Kaliptra): Struktur akar yang kuat dan mampu menembus lapisan tanah yang keras.
Letaknya paling ujung akar dan berfungsi melindungi akar dari kerusakan mekanis. Kaliptra juga mengandung kolumela, yang merupakan sel yang mengandung butiran amilum.
Struktur ini dapat ditemukan pada akar tumbuhan baik dikotil maupun monokotil.***