CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Makanan menjadi salah satu faktor penentu untuk menjaga kesehatan badan.
Mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi tentu akan berdampak baik bagi tubuh, sebaliknya mengkonsumsi junk food atau makanan yang tidak sehat akan mempengaruhi kesehatan.
Namun ahli gizi mengatakan asupan makanan yang sehat juga harus dibarengi pola hidup sehat.
Melansir ANTARA, Rabu (11/10/2022), Dokter Spesialis Gizi Klinik Konsultan, dr. Ida Gunawan menjelaskan perlunya menerapkan pola gizi seimbang dengan metode 3J untuk menjaga daya tahan tubuh.
Pola 3J yang dimaksud meliputi 3 poin penting yang perlu diperhatikan untuk menjaga pola hidup sehat.
1. Jumlah Makanan
Mengkonsumsi makanan yang berlebihan dan tidak sesuai dengan konsep gizi seimbang dapat menyebabkan penyakit jantung, hipertensi, stroke, diabetes, kanker dan gagal ginjal yang tiap tahun terus meningkat.
"Jumlah makan harus sesuai dengan kecukupan, jangan berlebihan. Karena yang berlebihan tidak baik bukan cuma buat tubuh kita tapi juga lingkungan," ujar dr. Ida Gunawan.
2. Jenis Makanan
Memilih jenis makanan harus diperhatikan komponen zat gizi makro dan mikro seperti karbohidrat jenis kompleks, protein hewani dan nabati, lemak baik, serat, vitamin, mineral dan air.
Dokter Ida menyarankan agar mengkonsumsi makanan yang minim proses memasak. Sebisa mungkin menghindari makanan yang mengandung banyak minyak dan juga siap saji.
"Kita harus back to nature, usahakan untuk kembali ke alam yang hijau-hijau. Yang penting mudah, murah dan mampu laksana. Makanlah makanan yang ada di alam dan jangan terlalu banyak proses," katanya.
3. Jadwal Makan
Metode terakhir adalah mengatur jadwal makan sebanyak lima hingga enam kali dalam sehari. Jadwal makan ini dibagi menjadi tiga makan utama yakni sarapan, makan siang dan makan malam.
Di antara jeda sarapan dan makan siang, dianjurkan untuk mengkonsumsi snack. Begitu juga antara makan siang dan malam perlu ditambahkan camilan sehat.
"Snack itu ngemil jadi harus kecil, separuh dari porsi makan utama. Makan siang menunya komplit, makan malam porsinya harus lebih sedikit dari siang. Porsi makan malam itu seperti sarapan," ujar dr. Ida.
Penerapan 3J dan makanan gizi seimbang harus disesuaikan dengan kondisi tiap orang yang dihitung berdasarkan umur, jenis kelamin, berat dan tinggi badan, aktivitas sehari-hari dan kondisi kesehatan.