CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Di balik karakteristik rasa dan aroma uniknya, buah nangka menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan untuk tubuh.
Khasiat buah nangka diyakini berasal dari beragam nutrisi dan antioksidan yang terkandung di dalamnya.
Nangka, yang merupakan buah yang umum ditemukan di Indonesia dengan nama latin Artocarpus heterophyllus, memiliki kulit yang sedikit berduri dan berwarna hijau kekuningan.
Daging buahnya berwarna kuning dan memiliki aroma yang khas.
Berikut adalah beberapa potensi manfaat kesehatan dari buah nangka yang patut diketahui:
1. Mengontrol Diabetes
Biji buah nangka, selain daging buahnya, bermanfaat untuk mengatur kadar gula darah, terutama bagi mereka yang perlu mengendalikan diabetes.
Biji ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Buah ini membantu mengontrol dan mencegah diabetes, dengan tambahan manfaat vitamin dan mineralnya yang mengurangi risiko komplikasi pada penderita diabetes.
Daun buah nangka juga mengandung bahan kimia tertentu yang membantu mengurangi kadar gula darah, membantu menstabilkan kadar gula darah dan mengendalikan penyakit kencing manis.
2. Memperbaiki Sistem Pencernaan
Kandungan serat dalam buah nangka bermanfaat untuk memperbaiki sistem pencernaan, membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Nutrisi ini mendukung kebutuhan harian serat yang dianjurkan oleh para ahli gizi, baik untuk wanita (25 gram) maupun pria (38 gram).
Selain itu, 90% nutrisi dalam buah ini adalah karbohidrat kompleks, menjadikannya pilihan yang baik saat menjalani diet penurunan berat badan.
Buah nangka juga mengandung prebiotik, yang diyakini membantu pertumbuhan bakteri bermanfaat dalam sistem pencernaan.
3. Mempercepat Proses Pemulihan Luka
Kandungan vitamin C dalam buah nangka berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat proses penyembuhan luka.
Penelitian juga menunjukkan bahwa buah nangka mengandung zat anti-inflamasi, antibakteri, dan antijamur yang mendukung proses penyembuhan luka.
4. Menjaga Fungsi Penglihatan Tetap Baik
Buah nangka mengandung nutrisi seperti beta karoten, vitamin A, lutein, dan zeaxanthin yang mendukung kesehatan mata.
Vitamin A penting untuk fungsi normal kornea dan membran konjungtiva, sementara lutein dan zeaxanthin melindungi mata dari cahaya berbahaya dan menjaga fungsi sel pada mata.
Konsumsi buah nangka dapat membantu mencegah masalah penglihatan seperti katarak, glaukoma, dan degenerasi makula.
5. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Kandungan kalium dalam buah nangka dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan menurunkan tekanan darah.
Rekomendasi American Heart Association (AHA) untuk asupan kalium harian dapat terpenuhi dengan mengonsumsi satu cangkir buah nangka, yang mengandung 739 miligram kalium.
Penelitian juga menunjukkan bahwa buah nangka dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah, mengurangi risiko serangan jantung atau stroke.
6. Melawan Kanker
Antioksidan dan fitonutrien dalam buah nangka dapat membantu melawan kanker dengan melawan efek radikal bebas dan memiliki sifat antikanker.
Kandungan vitamin C dalam buah ini juga dapat meningkatkan aktivitas enzim antioksidan, membantu mencegah kanker payudara.
Penting untuk diingat bahwa sementara manfaat buah nangka sudah banyak terbukti, beberapa aspek perlu diteliti lebih lanjut, terutama terkait pengobatan kanker dengan cara alami menggunakan buah ini.***