CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Segala sesuatunya saat ini telah
menjadi sangat praktis dan mudah. Orang-orang dapat mengurus keperluan termasuk
keperluan makanan secara mudah tanpa menguras energi. Banyak makanan maupun
produk pangan kemasan yang mudah didapatkan di toko retail.
Namun, sebagian orang masih ada yang khawatir tentang aman atau tidaknya produk pangan yang dikemas tersebut. Kepala Balai Besar Badan Pengawan Obat dan Makanan (BPOM) di Makassar, Hardaningsih membagikan tips aman memilih pangan kemasan, yakni:
1.
Cek kemasan
Hal pertama yang biasa diperhatikan saat membeli sesuatu
adalah dengan melihat kemasannya. Anda perlu memastikan apakah makanan kemasan tersebut
masih tersimpan dengan baik atau tidak.
“Yang perlu diperhatikan itu pertama saat memilih produk
kemasan tentu kemasannya apakah robek atau masih utuh dan hal – hal lainnya
yang berkaitan dengan kemasannya,” jelas Hardaningsih, dalam bincang di Celebes
Radio, Rabu (23/3/2022).
2.
Cek labelnya
Mengecek label pada kemasan juga perlu diperhatikan termasuk
produsen produk tersebut hingga kandungan
gizinya.
Mengecek kandungan gizi di dalamnya dapat menjadi acuan dalam
membelinya atau tidak. Bisa banyak terkandung lemak, kandungan gula tinggi, dan
lain sebagainya, maka sesuaikan dengan kondisi tubuhmu.
“Perlu juga mengetahui produsen dari produk kemasan itu
karena hal itu bisa menjadi jaminan, begitu juga nilai gizinya,” lanjutnya.
3.
Cek Izin edar dari BPOM
Selanjutnya mencari tahu apakah produk itu terdaftar di Besar
Badan Pengawan Obat dan Makanan (BPOM). Jika telah terdaftar maka dapat menjadi
jaminan bahwa produk tersebut telah lulus uji dan aman untuk dikonsumsi.
“Dengan mengetik 12 digit pada aplikasi BPOM mobile bisa mengecek terdaftar di BPOM, atau tinggal scan barcode 2 dimensinya langsung keluar datanya di aplikasi. Kalau tidak tercantum artinya tidak terdaftar,” jelasnya.
4.
Cek tanggal kedaluwarsa
Selalu biasakan diri untuk mengecek tangga kedaluwarsa suatu
produk sebelum membelinya. Jangan sampai karena diskon atau ada promo, Anda
sudah tidak memeriksa tanggal kedaluawarsanya. Tentu dengan begitu, maka akan
aman dalam membeli makanan dengan kualitas yang masih baik.
“Membeli barang mendekati tanggal kedaluwarsa sebenarnya tidak mengapa yang jelas produk tersebut langsung habis, namun jika produk tidak langsung pakai atau langsung habis maka akan berisiko sebab barang yang sudah lewat tanggal kedaluwarsa tentu tidak aman lagi dikonsumsi,” tutup Hardaningsih.
