CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Viral di media sosial seorang ibu di Kabupaten Gowa tega memberikan bayinya kopi instan saset.

Peristiwa ini justru menarik perhatian publik. Bahkan Presiden Joko Widodo angkat bicara terkait hal tersebut saat peringatan Hari Gizi Nasional (HGN), Rabu (25/1/2022). Presiden Jokowi memperingatkan orangtua untuk tidak sembarangan memberikan makanan dan minuman untuk anaknya.

Lalu apa bahaya kopi bagi bayi? 

Wakil Ketua Dewan Pengurus Daerah (DPD) Persatuan Ahli Gizi (PERSAGI) Sulsel Astati Made Amin menjelaskan bahaya kopi bagi bayi, utamanya yang berumur di bawah 1 tahun. 

1. Melukai lambung bayi

Astati, mengutarakan pemberian kopi pada bayi justru berdampak buruk. Terlebih organ tubuh bayi belum sempurna 

"Dapat menggerus lambung karena (dalam kopi) terkandung asam fitat itu bisa menyebabkan hambatan dan bisa menggerus atau melukai lambung pada bayi," ujarnya kepada CELEBESMEDIA.ID, Kamis (26/1/2023).

Asam fitat adalah zat antinutrisi yang dapat mengganggu penyerapan zat besi dan zinc. 

2. Menghanbat pertumbuhan bayi

Kopi dapat mempengaruhi tumbuh kembang bayi. Jika dikonsumsi terus menurus asupan mineral dan nutrisi bayi akan tergganggu sehingga berdampak pada tumbuh kembang bayi.

"Kopi menghambat penyerapan mineral baik untuk pertumbuhan dan perkembangannya seorang bayi, " jelas Astati.

3. Bayi akan gelisah dan rewel

Kopi yang mengandung caffein, efeknya membuat orang yang mengkonsumsinya susah tidur.

"Bahaya lain yang dialami  bayi apabila diberikan minuman kopi, bayi tersebut menjadi rewel dan gelisa karena kurang tidur" jelasnya.

Astati meingatkan orangtua agar tidak memberikan minuman kopi kepada anaknya yang masih bayi, mengingat bahaya yang telah dijabarkan di atas.

"Kita harapkan bayi di usia 0 sampai 2 tahun dapat memperolehnya makanan dan nutrisi yang seimbang," tutupnya.

Laporan Ardi Jaho