4 Tips Sahur Sehat Anjuran Kemenkes

Ilustrasi menu sahur sehat - (foto by: pixabay)

CELEBESMEDIA.ID, Makassar – Sahur merupakan hal yang sangat penting bagi orang yang berpuasa di bulan Ramadan. Karena selain menjadi modal energi saat berpuasa, sahur juga merupakan salah satu sunnah yang dicontohkan Rasulullah Shalallahu Alaihi Wassalam.

Menu sahur sehat dan baik tentu akan menunjang kondisi tubuh selama sehari penuh, begitu pula sebaliknya apabila kita cenderung asal-asalan memilih menu sahur atau bahkan tidak sahur sama sekali, tentunya akan berakibat pada tubuh yang lemas dan semakin malas bergerak.

Berikut ini tips sahur sehat agat tidak lemas saat menjalankan ibadah puasa sesuai anjuran Kementerian Kesehatan (Kemenkes). 

1. Perhatikan porsi makan

Saat sahur disarankan untuk tidak mengkonsumsi makanan berlebih. Porsi makan harus tetap dijaga. 

“Saat sahur, disarankan tetap menerapkan porsi piring makanku dengan menu bergizi seimbang, seperti kita makan siang di hari biasanya,” tutur dr. Eni, seprti yang dikutip dari laman resmi Kemenkes, Sabtu (2/4/2022).  



2. Kurangi makanan asin dan manis

Makanan yang manis maupun asin ternyata dapat menarik cairan rubuh. Sehingga jika saat sahur Anda terlalu banyak mengkonsumsi makanan asin ataupun manis makan di pagi dan siang hari saat berpuasa badan akan menjadi lemas. 

“Sebaiknya kurangi makan makanan yang terlalu manis atau asin. Gula dan garam itu sifatnya menarik cairan tubuh, sehingga kita akan lebih sering buang air kecil. Kalau banyak kencing, kita akan cepat haus. Seperti halnya gula, kandungan garam tinggi juga bisa menarik cairan banyak sekali, sehingga sel-sel kita akan kekurangan cairan karena ditarik oleh garam tadi, lalu berisiko menjadi dehidrasi,” terangnya.



3. Perbanyak minum air putih

Rasa haus adalah salah satu mekanisme tubuh yang memberi tanda bahwa cairan tubuh berkurang. Karenanya saat sahur disarankan untuk memperbanyak minum air putih. Hal ini penting untuk menjaga kadar air di dalam tubuh agar jangan sampai kekurangan cairan.

“Minum yang banyak, jangan malas takut sering ke kamar mandi. Justru kita sangat disarankan saat sahur itu harus minum yang banyak. Kalau indikator saya, lepas tengah hari saya masih bisa buang air kecil, menandakan kadar air saya masih cukup,” imbuhnya.



4. Mengkonsumsi buah segara

Memilih menu sahur yang terdiri dari makanan berprotein, karbohidrat kompleks yang tinggi serat, serta memperbanyak konsumsi buah dan sayuran segar saat sahur akan membantu menjaga stamina tubuh saat menjalankan puasa.