CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Kebutuhan vitamin C harian untuk orang dewasa rata-rata adalah 90 miligram (mg). Vitamin C dapat diperoleh dari berbagai sumber makanan, baik buah-buahan maupun sayuran.

Vitamin C adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi, seperti:

- Menjaga daya tahan tubuh

- Membantu penyerapan zat besi

- Membantu produksi kolagen

- Membantu melindungi sel dari kerusakan

Berikut adalah 5 sumber vitamin C yang baik untuk tubuh:

Paprika merah

Paprika merah adalah salah satu sumber vitamin C yang paling kaya.

Satu buah paprika merah berukuran sedang mengandung sekitar 190 mg vitamin C, yaitu lebih dari dua kali lipat kebutuhan harian.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang kaya akan vitamin C.

Satu cangkir brokoli rebus mengandung sekitar 84 mg vitamin C.

Brokoli juga merupakan sumber vitamin K, serat, dan antioksidan yang baik.

Jeruk

Jeruk adalah buah yang populer sebagai sumber vitamin C.

Satu buah jeruk berukuran sedang mengandung sekitar 70 mg vitamin C.

Jeruk juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Kiwi

Kiwi adalah buah tropis yang kaya akan vitamin C.

Satu buah kiwi berukuran sedang mengandung sekitar 93 mg vitamin C.

Kiwi juga merupakan sumber vitamin K, serat, dan antioksidan yang baik.

Tomat

Tomat adalah sayuran yang kaya akan vitamin C. Satu buah tomat berukuran sedang mengandung sekitar 18 mg vitamin C.

Tomat juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan likopen yang baik.

Selain 5 sumber vitamin C di atas, masih banyak lagi sumber vitamin C yang baik untuk tubuh, seperti:

Buah stroberi

Buah stroberi adalah buah yang kaya akan vitamin C.

Satu cangkir stroberi mengandung sekitar 85 mg vitamin C.

Stroberi juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Buah jambu biji

Buah jambu biji adalah buah tropis yang kaya akan vitamin C.

Satu buah jambu biji berukuran sedang mengandung sekitar 120 mg vitamin C.

Jambu biji juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Buah pepaya

Buah pepaya adalah buah tropis yang kaya akan vitamin C.

Satu buah pepaya berukuran sedang mengandung sekitar 87 mg vitamin C.

Pepaya juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Bayam

Bayam adalah sayuran yang kaya akan vitamin C.

Satu cangkir bayam mentah mengandung sekitar 28 mg vitamin C.

Bayam juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Kale

Kale adalah sayuran yang kaya akan vitamin C.

Satu cangkir kale mentah mengandung sekitar 80 mg vitamin C.

Kale juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Sawi hijau

Sawi hijau adalah sayuran yang kaya akan vitamin C.

Satu cangkir sawi hijau mentah mengandung sekitar 30 mg vitamin C.

Sawi hijau juga merupakan sumber vitamin A, serat, dan antioksidan yang baik.

Kacang polong

Kacang polong adalah sumber vitamin C yang baik. Satu cangkir kacang polong rebus mengandung sekitar 40 mg vitamin C.

Kacang polong juga merupakan sumber protein, serat, dan antioksidan yang baik.

Kacang tanah

Kacang tanah adalah sumber vitamin C yang baik. Satu ons kacang tanah mengandung sekitar 10 mg vitamin C.

Kacang tanah juga merupakan sumber protein, serat, dan lemak sehat yang baik.

Untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian, disarankan untuk mengonsumsi berbagai sumber vitamin C dari berbagai jenis makanan.

Hal ini untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan asupan vitamin C yang lengkap dan seimbang.

Manfaat Vitamin C

Vitamin C memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:

Membantu menjaga daya tahan tubuh

Vitamin C berperan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih yang melawan infeksi.

Membantu penyerapan zat besi

Vitamin C membantu tubuh menyerap zat besi non-heme dari makanan nabati.

Zat besi non-heme adalah jenis zat besi yang lebih sulit diserap oleh tubuh dibandingkan zat besi heme yang berasal dari makanan hewani.***