CELEBESMEDIA.ID: Makassar - Tanaman sereh, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Cymbopogon citratus, merupakan salah satu tanaman herbal yang banyak digunakan dalam masakan, terutama di wilayah Asia Tenggara.

Namun, tidak hanya sebagai bahan masakan, sereh juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang dapat membantu meningkatkan kualitas hidup.

Salah satu manfaat kesehatan dari sereh adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tanaman sereh mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Senyawa-senyawa ini berperan dalam melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel tubuh akibat stres oksidatif.

Selain itu, sereh juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Senyawa di dalam sereh memiliki efek diuretik, yang dapat membantu mengeluarkan garam dan air berlebih dari tubuh melalui urin.

Dengan demikian, konsumsi sereh secara rutin dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal.

Kesehatan pencernaan juga dapat ditingkatkan dengan mengkonsumsi sereh. Senyawa antimikroba dalam sereh dapat membantu melawan bakteri jahat dalam saluran pencernaan, sehingga membantu menjaga kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Selain itu, sereh juga dapat meredakan gejala sakit perut, kembung, dan diare.

Tidak hanya itu, sereh juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Senyawa dalam sereh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain manfaat kesehatan yang luar biasa, menanam sereh juga cukup mudah. Berikut adalah cara menanam sereh:

1. Persiapan Tanah dan Benih Sereh dapat ditanam dari benih atau stek. Persiapkan tanah dengan mencampurkan kompos atau pupuk kandang yang cukup. Pastikan tanah yang digunakan memiliki pH netral atau sedikit asam. Tanam benih sereh pada kedalaman sekitar 1-2 cm dalam tanah.

2. Penyiraman dan Pencahayaan Sereh membutuhkan penyiraman yang cukup, terutama saat musim kemarau. Pastikan tanah selalu lembab, tetapi tidak terlalu basah. Sereh juga membutuhkan sinar matahari yang cukup, namun tidak langsung terkena sinar matahari yang terik.

3. Perawatan Tanaman Sereh membutuhkan pemangkasan daun secara teratur. Jangan biarkan tanaman terlalu rimbun dan tidak teratur. Lakukan pemeriksaan secara berkala untuk mencegah serangan hama dan penyakit.

4. Panen dan Penggunaan Sereh dapat dipanen setelah tanaman mencapai ketinggian sekitar 60-90 cm. Gunakan tangkai Sereh segar sebagai bahan masakan atau untuk pengobatan.***